На протяжении всей своей истории существования Нью-Йорк был очень динамичным и постоянно развивающимся мегаполисом. Он испокон веков славился своей богатой историей и знаковыми достопримечательностями. Среди шумных улиц Гринвич-Виллидж скрывается одна из многих таких знаковых городских достопримечательностей — “Caffe Reggio”, старейшее кафе Нью-Йорка. В 21 веке это место как машина времени, переносит посетителей назад во времени. Далее на newyork1.one.
Основание самого старого кафе Нью-Йорка
История старейшего нью-йоркского кафе начинается в начале 20 века. В частности, оно было основано итальянским иммигрантом по имени Доменико Паризи в 1927 году. Паризи стремился принести частичку своей родины в самое сердце Нью-Йорка, создав пространство, где местные жители и туристы могли бы собираться, отдыхать и наслаждаться итальянским кофе.
“Caffe Reggio” расположенное по адресу: Макдугал-стрит, 119, является свидетельством вневременной элегантности. Его внешний вид отличается классическим европейским шармом. Кафе имеет большие стеклянные окна, украшенные замысловатыми деталями из кованого железа. Интерьер кафе переносит посетителей в другую эпоху. Это возможно благодаря панелям из темного дерева, старинным фотографиям и богато украшенным люстрам, которые излучают теплое манящее сияние.
Особенности “Caffe Reggio”
В 21 веке одной из особенностей “Caffe Reggio” является то, что это самое старое работающее кафе в Нью-Йорке. Также одной из наиболее примечательных особенностей “Caffe Reggio” является его эспрессо-машина 1905 года производства, которую Доменико Паризи купил еще при открытии кафе. Со временем старинная техника стала культовым символом заведения. Эта кофемашина марки “La Pavoni”, была одной из первых эспрессо-машин, привезенных в Америку. Ее присутствие в кафе Паризи свидетельствует о зарождении культуры эспрессо в Нью-Йорке в начале 20 века.
Также помимо вкуснейшего итальянского кофе, в кафе можно увидеть множество произведений искусства, некоторые из которых относятся к эпохе итальянского Возрождения. Театральные картины 16 века школы Караваджо и старинные скамейки, некогда принадлежавшие семье Медичи, украшенные флорентийским гербом, добавляют “Caffe Reggio” особого стиля.
Развитие и значение кафе в культуре Нью-Йорка
На протяжении всей своей легендарной истории “Caffe Reggio” привлекало разнообразную клиентуру, среди которой были: художники, интеллектуалы и знаменитости. Поэты-битники, такие, как Аллен Гинзберг и Джек Керуак, находили в его стенах утешение и вдохновение. Говорят, что Боб Дилан, который был постоянным посетителем кафе, написал несколько своих ранних песен, попивая кофе за одним из уютных столиков. Эти звезды оставили большой след в истории кафе, сделав его легендарным местом для посещения.
Кроме этого, легендарное итальянское кафе было показано в таких фильмах как:
- “Крестный отец 2”;
- “Следующая остановка”;
- “Гринвич-Виллидж”;
- “Кремлевское письмо”;
- “Вал”;
- “Серпико”;
- “Следующий человек”;
- “В хорошей компании”;
- “Внутри Льюина Дэвиса”;
- “Солнце тоже звезда”.
Помимо своего культурного значения, “Caffe Reggio” также внесло свой вклад в кулинарные инновации города. Именно в этом почтенном заведении был представлен первый капучино в Соединенных Штатах. В середине 20 века сын Паризи, Энтони, решил поэкспериментировать с вспененным молоком и эспрессо, создав любимый пенный напиток, который с тех пор стал основным продуктом в кофейнях по всему миру.
С момента открытия “Caffe Reggio” прошло много лет. За это время Нью-Йорк полностью изменил свой облик, а вот кафе осталось таким же. Оно пережило экономические спады, социальные сдвиги и появление новых сетей кофеен. Несмотря на все это, “Caffe Reggio” сохранило свой аутентичный характер и приверженность качеству кофе. В 21 веке кафе на Макдугал-стрит является настоящим историческим местом, где все желающие могут познакомиться с итальянской культурой и отведать легендарное кофе.